เส้นก๊วยจั๊บ การทำเช่นเดียวกับก๋วยเตี่ยวเส้นกลางและเส้นเล็ก แต่ตัดเป็นสามเหลี่ยมบ้าง สี่เหลี่ยมบ้าง บางแห่งเป็นเศษแป้งที่เหลือจากการทำ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กขนาดเส้นจึงไม่สม่ำเสมอ วิธีการเลือก เลือกเส้นที่มีขนาดเท่ากัน ไม่ขึ้นรา และไม่มีกลิ่นห็น

พอเส้นใหญ่กรอบทั่วกันแล้ว ตอกไข่ไก่ใส่ลงไป ยีไข่ให้กระจายทั่วเส้นใหญ่ แล้วพลิกกลับด้าน ทอดให้ไข่สุก

เส้นผ่านศูนย์กลาง, เส้นผ่าศูนย์กลาง

ก๋วยเตี๋ยว ส.ล้านเส้น กลางดง อ.ปากช่อง เดินทางเส้นถนน มิตรภาพห้ามพลาด

ส่วนใหญ่แล้วนั้นคนที่มีเส้นกากบาทกลางฝ่ามือ จะเป็นคนที่ลำบากมาก่อน เป็นคนที่สู้ชีวิต เจอประสบการณ์ในหลายๆเรื่องมามากมาย ซึ่งส่วนใหญ่แล้วนั้นจะมีลักษณะนิสัยเป็นคนที่อดทนขยันและซื่อสัตย์ มักจะประสบความสำเร็จในภายภาคหน้าเสมอ

และนี่ก็คือเมนูเส้นที่เรานำมาฝากเพื่อน ๆ ค่ะ บางเมนูนี่เพื่อน ๆ อาจจะทานเป็นประจำอยู่แล้วใช่ไหมล่ะคะ ดังนั้นเราเลยอยากชวนเพื่อน ๆ มาเข้าครัวลองทำเมนูโปรดทานที่บ้านดูค่ะ รับรองว่าสูตรที่เราแนะนำเพื่อน ๆ ไปนี่อร่อยไม่แพ้ร้านดัง ๆ เลยนะ นอกจากจะอร่อยแล้วเพื่อน ๆ ยังสามารถใช้เมนูก๋วยเตี๋ยวเป็นเมนูในงานเลี้ยงต่าง ๆ ได้ด้วยนะคะ ทั้งง่าย รวดเร็ว แถมแต่ละคนยังสามารถปรุงรสชาติที่ตัวเองชอบได้อีก ถือว่ามีความสุขและอิ่มท้องกันถ้วนหน้าเลยทีเดียว ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนทำบ่อยจนถึงขั้นเซียนแล้วยังสามารถสร้างอาชีพจากเมนูก๋วยเตี๋ยวได้ด้วยน้าาา ส่วนเพื่อน ๆ ที่ไม่ถนัดเมนูเส้นสักเท่าไหร่ก็สามารถแวะไปดูบทความเมนูข้าวผัด, เมนูซีฟู้ด, เมนูอาหารเหนือ, อาหารอีสาน, อาหารใต้, ไอเดียแซนด์วิชและข้าวกล่อง, เมนูผัก, หรือเมนูสำหรับผู้สูงอายุก็มีค่ะ เพื่อน ๆ สามารถเลือกอ่านได้ตามความสนใจเลยน้าาา และก่อนจากกันเราก็มีวิธีทำนำ้ซุหปละพริกน้ำส้มดองมาฝากเพื่อน ๆ ด้วยนะคะ

นิยมใช้กันมาก เมื่อลวกแล้ว จะได้เส้นที่เหนียว ไม่นิ่มนิ่มเละ วิธีเลือกให้สังเกตเส้นทื่มีสีขาวขุ่น ขนาดเส้นหนาไม่เล็กฝอยเกินไป เส้นไม่ขาด ไม่เป็นราและไม่มีกลิ่นเหม็นเปรึ้ยว

เส้นสีดำกลางท้องเป็นสิ่งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ไม่มีวิธีป้องกันค่ะ ถ้าคุณแม่มีสีผิวขาวเหลือง เส้นสีดำก็จะค่อนข้างชัด แต่เส้นสีดำกลางท้องนี้ไม่ค่อยพบในคุณแม่ที่มีผิวขาว และถ้าคุณแม่เป็นคนที่ชอบเที่ยวทะเล ชอบการอาบแดด ก็สามารถอาบแดดได้ค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเส้นกลาง ก็จะได้สีผิวที่ใกล้เคียงกับเส้นกลางท้องที่เกดิขึ้นขณะตั้งครรภ์

เส้นผ่านศูนย์กลางสังยุค[คณิตศาสตร์๑๙ ก.ค. ๒๕๔๗]

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

   “เนินในมือ” บอกถึงความอุดมและความสำเร็จ ที่จะส่งเสริมให้เจ้าของมือ 

ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ

ร้านกลางเมือง ก๋วยเตี๋ยวเรือ เมืองภูเก็ต

เส้นหมี่ เป็นเส้นตากแห้งที่ทำจากแป้งข้าวจ้าวทางภูเก็ตเรียกว่า หมี่หุน จานที่ขึ้นชื่อคือหมี่หุน-บะกู๊ด